Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπανανόπιτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας ξεκινήσουμε πρώτα με το κερασάκι στην τούρτα.
- Βάζουμε στη φωτιά το γάλα, το αλεύρι, τα αυγά, τη ζάχαρη και το βράζουμε.
- Αφού βράσει, βάζουμε μέσα το βούτυρο και τη βανίλια, το ανακατεύουμε λίγο ακόμα και το αφήνουμε στην άκρη.
- Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε περιστασιακά μέχρι να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Βρέχουμε το κέικ του κέικ μας από μπροστά προς τα πίσω με γάλα.
- Στη συνέχεια βάζουμε ανάμεσά της την κρέμα που ετοιμάσαμε και τοποθετούμε τις μπανάνες κομμένες σε λεπτές φέτες πάνω στην κρέμα και μετά την καλύπτουμε με το άλλο μας κέικ.
- Απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα σε όλο το κέικ.
- Μετά χτυπάμε 2 πακέτα σαντιγί με 1 ποτήρι γάλα και την αλείφουμε σε όλο το κέικ.
- Τοποθετούμε μπανάνες πάνω στην κρέμα, δηλαδή στο κέικ, και μπορείτε να το διακοσμήσετε με λίγο κακάο.