Παντεσπάνι με κακάο πορτοκάλι

Γεια σε όλους ???? Σήμερα σας έχω μια νόστιμη συνταγή για κέικ για να συνοδεύσετε το τσάι ή τον καφέ σας με το απαλό και νόστιμο άρωμα του ☕????????????????

1. Αρχικά, ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού. Το αφήνουμε να σταθεί για 10-15 λεπτά και αφήνουμε το γάλα να πήξει (Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μέθοδο σε όλα σας τα κέικ. Δίνει στο κέικ υπέροχη υφή)
2. Χτυπάμε τα αυγά, που έχουν ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου, με τη ζάχαρη μέχρι να αποκτήσουν μια κρεμώδη υφή.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά υλικά και χτυπάμε για λίγο.
4. Βανίλια, κ. Προσθέστε τη σκόνη, το ξύσμα πορτοκαλιού, το άμυλο και το αλεύρι και χτυπήστε ξανά.
5. Χωρίζουμε το έτοιμο μείγμα στα δύο. Προσθέστε κακάο και 3 κουταλιές της σούπας νερό σε ένα από αυτά και χτυπήστε ξανά.
6. Αρχικά ρίχνουμε 2 κουταλιές της σούπας από το απλό μείγμα στο πυρέξ ή τη φόρμα με μανσέτες στην οποία στρώνουμε λαδόχαρτο.
7. Το περιχύνουμε με 2 κουταλιές της σούπας μείγμα κακάο. Τελειώνουμε το γουδί ρίχνοντας 2 κουταλιές από ένα σκέτο και ένα μείγμα κακάο.
8. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς ελέγχοντας κατά διαστήματα με οδοντογλυφίδα ή μαχαίρι.
9. Σερβίρουμε το κρύο κέικ περιχύνοντας κατά βούληση σάλτσα σοκολάτας ή ζάχαρη άχνη. Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????

Συνταγή για παντεσπάνι με κακάο πορτοκάλι με φωτογραφία