Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Συνταγή κρεμώδους κέικ καρότου
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρεμώδες κέικ καρότου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το βούτυρο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Τέλος, προσθέτουμε στο μείγμα τριμμένα καρότα και χοντροτριμμένα καρύδια, τα ανακατεύουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού και απλώνουμε το μείγμα μας στο ταψί που έχουμε λαδώσει.
- Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
- Παίρνουμε όλα τα υλικά για την κρέμα σε μια κατσαρόλα και τη μαγειρεύουμε ανακατεύοντας. Αν υπάρχουν σβώλοι, απλώνουμε την κρυωμένη κρέμα στο κέικ που έχει ψηθεί και κρυώσει από το μπλέντερ. Το κέικ καρότου είναι έτοιμο. Καλή όρεξη.
