Κρεατικό περιτύλιγμα λάχανου (συνταγή της μαμάς)

Βράζουμε το λάχανο σε νερό μέχρι να μαλακώσει. Στο μεταξύ τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια στο λάδι και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας δυόσμο, λίγο θυμάρι, λίγο κύμινο, λίγο μαύρο πιπέρι και λίγο αλάτι σε ένα βαθύ μπολ.
Κρεμμύδι τηγανισμένο σε λάδι και πελτέ ντομάτας ρίχνουμε στο δοχείο.
Προσθέτουμε το ρύζι και τον κιμά, ανακατεύουμε.
Μετά μπορούμε να αρχίσουμε να τυλίγουμε τα λάχανά μας. Αφού γίνει, κόβουμε τα λεμόνια σε κύκλους, τα βάζουμε και τοποθετούμε ένα πιάτο και προσθέτουμε νερό μέχρι να ξεπεράσει το 1 δάχτυλο. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για 3-5 ώρες. Καλή όρεξη ????

Κρεατικό Λάχανο περιτύλιγμα (Συνταγή μαμάς) με φωτογραφία